在國家食品藥品監(jiān)督管理總局指導(dǎo)下,昨天,中國食品科學技術(shù)學會與幾十名包括院士、教授等在內(nèi)的專家聯(lián)合發(fā)布2014年國內(nèi)外食品安全熱點問題解讀報告。報告顯示,微生物污染成為2014年食品安全首要問題。...

公安部部署指揮11省區(qū)公安機關(guān) 摧毀一特大制售病死豬犯罪網(wǎng)絡(luò) 查獲11個犯罪團伙110余人 涉案保險員被依法移送起訴 有關(guān)監(jiān)管人員涉嫌犯罪線索已移送檢察機關(guān)...

1月1日起，《北京市食品安全監(jiān)督管理辦法（試行）》正式實施。根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營者經(jīng)營范圍的不同風險及不良信息評定，將食品生產(chǎn)經(jīng)營者劃分為三個監(jiān)管級別。采取分級分類的監(jiān)管措施，實現(xiàn)監(jiān)管的精確化、精細化。...

       導(dǎo)語：昨天是農(nóng)歷24節(jié)氣之一的小寒，一股寒冷空氣吹來，杭州也迎來了入冬以來的第一場小雪。但不管入冬以來天氣經(jīng)歷了怎樣的變化，吃貨們吃火鍋的熱情卻始終難以阻擋。尤其是川味火鍋，更是迎來了冬...