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即墨供電餐廳舉辦七周年感恩美食節(jié)
為了貫徹落實(shí)多樣化、創(chuàng)新化的經(jīng)營理念,為客戶提供超值服務(wù),更好的展現(xiàn)公司品牌。即墨供電公司老餐廳、北山餐廳以及光明餐廳于11月21日至25日同時(shí)舉辦了為期五天的“七周年感恩美食節(jié)”活動(dòng)。
青島五區(qū)經(jīng)理吳耀主高度提前策劃了本次感恩美食節(jié)的方案,并組織召開了三個(gè)餐廳的經(jīng)理、主管及餐廳技術(shù)人員會議,而且在半個(gè)月前開始組織技術(shù)人員進(jìn)行菜品培訓(xùn),對美食節(jié)的細(xì)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)部署,逐級分工、責(zé)任到人。
美食節(jié)當(dāng)天,現(xiàn)場進(jìn)行了精心的布置,餐廳在大廳顯著位置布置了特色菜品展臺,有富有意義的食品雕刻—百鳥朝鳳和帶有我公司名稱的西瓜盅,精美的冷盤、菜品以及花樣繁多的中西點(diǎn)等,還有現(xiàn)場制作的老北京糖球系列和各種形態(tài)的氣球,供前來就餐的甲方職工挑選。甲方楊總、王總等領(lǐng)導(dǎo)在展臺處駐足觀摩,青島五區(qū)經(jīng)理吳耀主對展臺菜品及本次活動(dòng)的主題進(jìn)行了詳細(xì)講解,得到了甲方領(lǐng)導(dǎo)的高度評價(jià),甲方領(lǐng)導(dǎo)及廣大職工們紛紛在展臺前拍照留念,現(xiàn)場氣氛高漲。
美食節(jié)期間,餐廳不僅制作了適宜冬季的特色滋補(bǔ)美食—鴻運(yùn)當(dāng)頭、紅燜羊排、粵式牛腩煲、重慶雞公煲、金湯獅子頭、天目老鴨煲、秘制風(fēng)干雞等幾十道不同風(fēng)味的菜品。還有葡式蛋撻、紙杯棗泥蛋糕、黃金鮮奶棒、宮廷大桃酥、粵式曲奇等面點(diǎn)食品,以及粗糧系列、時(shí)蔬蘸醬,時(shí)令水果,滋補(bǔ)靚湯及養(yǎng)生粥品等等,為甲方員工提供了琳瑯滿目的美食盛宴。就餐現(xiàn)場,每位職工的餐盤上都擺滿了自己喜愛的美食。大家食用后紛紛對飯菜表示贊揚(yáng),都說美食節(jié)這種形式很好,希望以后多多舉辦,同時(shí)對餐廳所有工作人員的辛苦付出表示感謝!
為期五天的美食周活動(dòng)圓滿結(jié)束了。美食節(jié)期間甲方進(jìn)行了食堂滿意度調(diào)查,職工滿意度達(dá)到了98%。甲方領(lǐng)導(dǎo)對本次美食周活動(dòng)非常滿意,給予了高度贊揚(yáng)。餐廳負(fù)責(zé)人表示,在今后的工作中,即墨供電餐廳將以食品安全為中心、菜品創(chuàng)新為目標(biāo),更好的做好對甲方的各項(xiàng)服務(wù)工作,擦亮健力源的服務(wù)品牌。
美食節(jié)展臺
甲方領(lǐng)導(dǎo)駐足觀看
美食節(jié)的菜品和點(diǎn)心
現(xiàn)場制作的糖葫蘆
甲方員工正在就餐